Festessen mit Familienmitglied im Rollstuhl
Verfasst: 8. August 2006, 10:29
Hoi zäme
Wir haben Benis Taufessen auch zuhause gemacht. Allerdings nicht wegen meinem Bruder, der im Rollstuhl sitzt, sondern weil es uns mit 4 kleinen Kindern zu stressig war, in ein Restaurant zu gehen. Das Essen haben wir aber selber gemacht und zwar ganz einfach! Ich habe über Nacht einen Schweinsbraten mariniert und den um acht Uhr morgens auf ein Backblech gelegt und in den auf 140° vorgewärmten Ofen geschoben. Als wir um 11 Uhr nach Hause kamen, hatten wir schön Zeit für den Apéro und haben noch schnell die Teigwaren und das Gemüse gemacht. Das brauchte ja nicht viel.
Einfach so als Variante, wenn man keine Störköchin "zur Hand hat"
Wir haben Benis Taufessen auch zuhause gemacht. Allerdings nicht wegen meinem Bruder, der im Rollstuhl sitzt, sondern weil es uns mit 4 kleinen Kindern zu stressig war, in ein Restaurant zu gehen. Das Essen haben wir aber selber gemacht und zwar ganz einfach! Ich habe über Nacht einen Schweinsbraten mariniert und den um acht Uhr morgens auf ein Backblech gelegt und in den auf 140° vorgewärmten Ofen geschoben. Als wir um 11 Uhr nach Hause kamen, hatten wir schön Zeit für den Apéro und haben noch schnell die Teigwaren und das Gemüse gemacht. Das brauchte ja nicht viel.
Einfach so als Variante, wenn man keine Störköchin "zur Hand hat"